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ENSALADA DE REMOLACHA

Elaboración Precalienta el horno a 200°C. Cubre una bandeja para hornear con papel y coloca los cubos de remolacha sobre ella. Rocía las remolachas con un poco de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto. Hornea durante aproximadamente 30-40 minutos, o...

PARGO AL HORNO CON PATATAS Y VERDURAS

Elaboración: Precalienta el horno a 180ºC y engrasa una fuente apta para el horno con un poco de aceite.Coloca las patatas en una capa sobre la fuente, salpimienta y rocía con dos cucharadas de aceite. Hornea durante 15 minutos o hasta que estén tiernas.Añade las...

ROLLITOS DE POLLO RELLENOS

Elaboración: Corta las pechugas en filetes finos. Añade sal y pimenta al gusto. Sobre cada pechuga coloca una loncha de jamón cocido ( elige un fiambre con alto porcentaje de carne), unas lascas de queso y una tiras de pimiento. Enrolla las pechugas con cuidado de que...

TORTITAS LIGERAS

Hoy os traigo una receta sencilla y rápida de hacer. Elaboración: Cortamos los vegetales en trozos pequeños, salpimentamos y salteamos con un poco de aceite. En un bol mediano batimos los huevos, añadimos las verduras pochadas y la avena. Mezclamos bien hasta que la...

ROLLITOS DE COL CON VERDURAS

Elaboración: Corta la hoja de col por la unión que tiene al tallo, con precaución de no romperla. Con la punta de un cuchillo recorta el trozo grueso y duro que tiene en el centro. De esta manera la hoja ya debe quedar plana. Repite la operación con 8 hojas o más si...