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CUSCÚS CON POLLO Y VERDURAS

Elaboración: En una olla grande, calienta el aceite a fuego medio. Añade la cebolla y sofríe hasta que esté transparente. Añade el ajo y el pollo, y cocina hasta que el pollo quede dorado por todos los lados. Incorpora las zanahorias, los pimientos y el calabacín, y...

TAJÍN DE POLLO

Elaboración: Ponemos las pechugas de pollo en una olla y cubrimos con la cebolla muy picadita y el ajo. Añadimos el aceite y lo dejamos a fuego fuerte para que se vaya rehogando, removiendo hasta que esté dorado. Mientras, añade perejil a la olla y sigue dorando...

ROLLITOS DE POLLO RELLENOS

Elaboración: Corta las pechugas en filetes finos. Añade sal y pimenta al gusto. Sobre cada pechuga coloca una loncha de jamón cocido ( elige un fiambre con alto porcentaje de carne), unas lascas de queso y una tiras de pimiento. Enrolla las pechugas con cuidado de que...